Descriere
Vinul emană o vitalitate cromatică dominată de reflexe violete care încântă privirea. La primul nas, este ușor fenolic, apoi devine dominant mirosul de fructe roșii (vișine, afine și coacăze negre), după care se îmbină cu cel de frunze uscate în pagini de carte. Afinajul este pr drumul cel bun, aciditatea bine structurată, iar astringența și amăreala (ciocolata neagră) se îmbină cu fructuozitatea și taninurile aflate în plin process de ”topire” .Poate fi consumat la 18-19° C cu brânzeturi lejere sau cu mezeluri, fiind un veritabil vin de picnic sau de pescuit pe vreme ploioasă !
