Description
Mirosul este expresiv şi deopotrivă floral (flori de soc), fructuos (mere verzi ) şi vegetal (fân umed cosit), intens şi persistent. Gustul este proaspăt şi vinos, lejer, dar armonios şi tapetează agreabil bolta palatină. Este un vin alunecos de cursă lungă, de băut la iarbă verde sau la o partidă de pescuit. Se recomandă a fi consumat la 12 – 13 °C, la o saramură, la un păstrăv la jar cu mujdei şi chiar la fructe de mare.